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Este restaurante de mariscos tiene un biólogo marino en el personal

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Y los barcos de sushi flotan a lo largo de un canal de 150 pies

Ocean Blue cuenta con dos grandes acuarios que albergan 150 especies diferentes, y hay más en camino.

Un nuevo restaurante "con temática isleña" llamado Océano azul que acaba de abrir en Sterling, Virginia, lleva su decoración al siguiente nivel. Durante los últimos meses, el biólogo marino James Karanikas ha estado introduciendo lentamente la especie en los tanques.

Dos acuarios de arrecifes oceánicos de 3000 galones están habitados por 150 especies de vida marina y eventualmente contendrán más de 300 especies, el Washingtonian informó.

Una opción gastronómica "estilo regata" requiere cinta transportadora Sushi al siguiente nivel, sirviendo rollos de maki, sashimiy otros platos pequeños en botes que flotan a lo largo de un canal de 150 pies. Los barcos están hechos por un maderero local.

El restaurante ofrece un ramen bar, donde los clientes pueden elegir entre dos caldos, una selección de fideos, verduras frescas y condimentos.

El chef y copropietario John Kushner, que anteriormente trabajó en los restaurantes de Bobby Flay en la ciudad de Nueva York y Las Vegas, diseñó el menú de Ocean Blue.

Echa un vistazo a nuestro resumen de Los mejores estados de Estados Unidos para mariscos.


Compromiso con nuestro Medio Ambiente

Aquí hay una pequeña lista de las cosas que estamos haciendo para hacer nuestra parte para ayudar a marcar la diferencia en la preservación de nuestros valiosos recursos naturales:

1. Eliminación de los pollos para asar al carbón de mezquite en nuestros restaurantes en 2008. Esto eliminó la quema de más de 100,000 libras de carbón de mezquite cada año. Los reemplazamos por asadores de gas natural de combustión limpia. Echaremos de menos el carbón de mezquite, ya que agregó un sabor agradable, pero lo compensamos cambiando el sabor que usamos en nuestro pescado a la parrilla.

2. Se cuenta con un programa integral de reciclaje de papel, cartón, vidrio, bombillas, cartuchos de tóner y de impresora, pintura, equipo informático y grasa (biodiésel).

3. Un menú comprometido con el pescado capturado o cultivado de la manera más moderna y sostenible. Este panorama cambia constantemente y al trabajar principalmente con Santa Monica Seafood, con un biólogo marino en el personal y al ser la única instalación inspeccionada por el gobierno federal en el sur de California, nos aseguramos de estar a la vanguardia de las compras con conciencia ambiental.

4. El compromiso de utilizar únicamente los envases para llevar más sensibles al medio ambiente y la eliminación de la espuma de poliestireno en 2008.

5. Usar papel reciclado para todos nuestros menús.

6. Instalación de equipos de ahorro de agua como un prelavado de agua reciclada para nuestros platos sucios, un descongelador mecánico, que sirve agua solo a pedido y minimiza las alfombras del piso que necesitan un enjuague excesivo a diario.

7. Desperdiciar la conciencia y la capacitación de nuestro personal: reducir el uso de pan, agua, hielo, apagar las luces y el aire acondicionado, condimentos, artículos de limpieza, toallas, ropa de cama. Utilice solo lo necesario, tenga en cuenta nuestros recursos limitados.


Compromiso con nuestro Medio Ambiente

Aquí hay una pequeña lista de las cosas que estamos haciendo para hacer nuestra parte para ayudar a marcar la diferencia en la preservación de nuestros valiosos recursos naturales:

1. Eliminación de los pollos para asar al carbón de mezquite en nuestros restaurantes en 2008. Esto eliminó la quema de más de 100,000 libras de carbón de mezquite cada año. Los reemplazamos por asadores de gas natural de combustión limpia. Echaremos de menos el carbón de mezquite, ya que agregó un sabor agradable, pero lo compensamos cambiando el sabor que usamos en nuestro pescado a la parrilla.

2. Se cuenta con un programa integral de reciclaje de papel, cartón, vidrio, bombillas, cartuchos de tóner y de impresora, pintura, equipo informático y grasa (biodiésel).

3. Un menú comprometido con el pescado capturado o cultivado de la manera más moderna y sostenible. Este panorama cambia constantemente y al trabajar principalmente con Santa Monica Seafood, con un biólogo marino en el personal y al ser la única instalación inspeccionada por el gobierno federal en el sur de California, nos aseguramos de estar a la vanguardia de las compras con conciencia ambiental.

4. El compromiso de utilizar únicamente los envases para llevar más sensibles al medio ambiente y la eliminación de la espuma de poliestireno en 2008.

5. Usar papel reciclado para todos nuestros menús.

6. Instalación de equipos de ahorro de agua como un prelavado de agua reciclada para nuestros platos sucios, un descongelador mecánico, que sirve agua solo a pedido y minimiza las alfombras del piso que necesitan un enjuague excesivo a diario.

7. Desperdiciar la conciencia y la capacitación de nuestro personal: reducir el uso de pan, agua, hielo, apagar las luces y el aire acondicionado, condimentos, artículos de limpieza, toallas, ropa de cama. Utilice solo lo necesario, tenga en cuenta nuestros recursos limitados.


Compromiso con nuestro Medio Ambiente

Aquí hay una pequeña lista de las cosas que estamos haciendo para hacer nuestra parte para ayudar a marcar la diferencia en la preservación de nuestros valiosos recursos naturales:

1. Eliminación de los pollos para asar al carbón de mezquite en nuestros restaurantes en 2008. Esto eliminó la quema de más de 100,000 libras de carbón de mezquite cada año. Los reemplazamos por asadores de gas natural de combustión limpia. Echaremos de menos el carbón de mezquite, ya que agregó un sabor agradable, pero lo compensamos cambiando el sabor que usamos en nuestro pescado a la parrilla.

2. Se cuenta con un programa integral de reciclaje de papel, cartón, vidrio, bombillas, cartuchos de tóner y de impresora, pintura, equipo informático y grasa (biodiésel).

3. Un menú comprometido con el pescado capturado o cultivado de la manera más moderna y sostenible. Este panorama cambia constantemente y al trabajar principalmente con Santa Monica Seafood, con un biólogo marino en el personal y al ser la única instalación inspeccionada por el gobierno federal en el sur de California, nos aseguramos de estar a la vanguardia de las compras con conciencia ambiental.

4. El compromiso de utilizar únicamente los envases para llevar más sensibles al medio ambiente y la eliminación de la espuma de poliestireno en 2008.

5. Usar papel reciclado para todos nuestros menús.

6. Instalación de equipos de ahorro de agua como un enjuague previo de agua reciclada para nuestros platos sucios, un descongelador mecánico, sirviendo agua solo a pedido y minimizando las alfombras del piso que necesitan un enjuague excesivo a diario.

7. Desperdiciar la conciencia y la capacitación de nuestro personal: reducir el uso de pan, agua, hielo, apagar las luces y el aire acondicionado, condimentos, artículos de limpieza, toallas, ropa de cama. Utilice solo lo necesario, tenga en cuenta nuestros recursos limitados.


Compromiso con nuestro Medio Ambiente

Aquí hay una pequeña lista de las cosas que estamos haciendo para hacer nuestra parte para ayudar a marcar la diferencia en la preservación de nuestros valiosos recursos naturales:

1. Eliminación de los pollos para asar al carbón de mezquite en nuestros restaurantes en 2008. Esto eliminó la quema de más de 100,000 libras de carbón de mezquite cada año. Los reemplazamos por asadores de gas natural de combustión limpia. Echaremos de menos el carbón de mezquite, ya que agregó un sabor agradable, pero lo compensamos cambiando el sabor que usamos en nuestro pescado a la parrilla.

2. Se cuenta con un programa integral de reciclaje de papel, cartón, vidrio, bombillas, cartuchos de tóner y de impresora, pintura, equipo informático y grasa (biodiésel).

3. Un menú comprometido con el pescado capturado o cultivado de la manera más moderna y sostenible. Este panorama cambia constantemente y al trabajar principalmente con Santa Monica Seafood, con un biólogo marino en el personal y al ser la única instalación inspeccionada por el gobierno federal en el sur de California, nos aseguramos de estar a la vanguardia de las compras con conciencia ambiental.

4. El compromiso de utilizar únicamente los envases para llevar más sensibles al medio ambiente y la eliminación de la espuma de poliestireno en 2008.

5. Usar papel reciclado para todos nuestros menús.

6. Instalación de equipos de ahorro de agua como un prelavado de agua reciclada para nuestros platos sucios, un descongelador mecánico, que sirve agua solo a pedido y minimiza las alfombras del piso que necesitan un enjuague excesivo a diario.

7. Desperdiciar la conciencia y la capacitación de nuestro personal: reducir el uso de pan, agua, hielo, apagar las luces y el aire acondicionado, condimentos, artículos de limpieza, toallas, ropa de cama. Utilice solo lo necesario, tenga en cuenta nuestros recursos limitados.


Compromiso con nuestro Medio Ambiente

Aquí hay una pequeña lista de las cosas que estamos haciendo para hacer nuestra parte para ayudar a marcar la diferencia en la preservación de nuestros valiosos recursos naturales:

1. Eliminación de los pollos para asar al carbón de mezquite en nuestros restaurantes en 2008. Esto eliminó la quema de más de 100,000 libras de carbón de mezquite cada año. Los reemplazamos por asadores de gas natural de combustión limpia. Echaremos de menos el carbón de mezquite, ya que agregó un sabor agradable, pero lo compensamos cambiando el sabor que usamos en nuestro pescado a la parrilla.

2. Se cuenta con un programa integral de reciclaje de papel, cartón, vidrio, bombillas, cartuchos de tóner y de impresora, pintura, equipo informático y grasa (biodiésel).

3. Un menú comprometido con el pescado capturado o cultivado de la manera más moderna y sostenible. Este panorama cambia constantemente y al trabajar principalmente con Santa Monica Seafood, con un biólogo marino en el personal y al ser la única instalación inspeccionada por el gobierno federal en el sur de California, nos aseguramos de estar a la vanguardia de las compras con conciencia ambiental.

4. El compromiso de utilizar únicamente los envases para llevar más sensibles al medio ambiente y la eliminación de la espuma de poliestireno en 2008.

5. Usar papel reciclado para todos nuestros menús.

6. Instalación de equipos de ahorro de agua como un prelavado de agua reciclada para nuestros platos sucios, un descongelador mecánico, que sirve agua solo a pedido y minimiza las alfombras del piso que necesitan un enjuague excesivo a diario.

7. Desperdiciar la conciencia y la capacitación de nuestro personal: reducir el uso de pan, agua, hielo, apagar las luces y el aire acondicionado, condimentos, artículos de limpieza, toallas, ropa de cama. Utilice solo lo necesario, tenga en cuenta nuestros recursos limitados.


Compromiso con nuestro Medio Ambiente

Aquí hay una pequeña lista de las cosas que estamos haciendo para hacer nuestra parte para ayudar a marcar la diferencia en la preservación de nuestros valiosos recursos naturales:

1. Eliminación de los pollos para asar al carbón de mezquite en nuestros restaurantes en 2008. Esto eliminó la quema de más de 100,000 libras de carbón de mezquite cada año. Los reemplazamos por asadores de gas natural de combustión limpia. Echaremos de menos el carbón de mezquite, ya que agregó un sabor agradable, pero lo compensamos cambiando el sabor que usamos en nuestro pescado a la parrilla.

2. Se cuenta con un programa integral de reciclaje de papel, cartón, vidrio, bombillas, cartuchos de tóner y de impresora, pintura, equipo informático y grasa (biodiésel).

3. Un menú comprometido con el pescado capturado o cultivado de la manera más moderna y sostenible. Este panorama cambia constantemente y al trabajar principalmente con Santa Monica Seafood, con un biólogo marino en el personal y al ser la única instalación inspeccionada por el gobierno federal en el sur de California, nos aseguramos de estar a la vanguardia de las compras con conciencia ambiental.

4. El compromiso de utilizar únicamente los envases para llevar más sensibles al medio ambiente y la eliminación de la espuma de poliestireno en 2008.

5. Usar papel reciclado para todos nuestros menús.

6. Instalación de equipos de ahorro de agua como un enjuague previo de agua reciclada para nuestros platos sucios, un descongelador mecánico, sirviendo agua solo a pedido y minimizando las alfombras del piso que necesitan un enjuague excesivo a diario.

7. Desperdiciar la conciencia y la capacitación de nuestro personal: reducir el uso de pan, agua, hielo, apagar las luces y el aire acondicionado, condimentos, artículos de limpieza, toallas, ropa de cama. Utilice solo lo necesario, tenga en cuenta nuestros recursos limitados.


Compromiso con nuestro Medio Ambiente

Aquí hay una pequeña lista de las cosas que estamos haciendo para hacer nuestra parte para ayudar a marcar la diferencia en la preservación de nuestros valiosos recursos naturales:

1. Eliminación de los pollos para asar al carbón de mezquite en nuestros restaurantes en 2008. Esto eliminó la quema de más de 100,000 libras de carbón de mezquite cada año. Los reemplazamos por asadores de gas natural de combustión limpia. Echaremos de menos el carbón de mezquite, ya que agregó un sabor agradable, pero lo compensamos cambiando el sabor que usamos en nuestro pescado a la parrilla.

2. Se cuenta con un programa integral de reciclaje de papel, cartón, vidrio, bombillas, cartuchos de tóner y de impresora, pintura, equipo informático y grasa (biodiésel).

3. Un menú comprometido con el pescado capturado o cultivado de la manera más moderna y sostenible. Este panorama cambia constantemente y al trabajar principalmente con Santa Monica Seafood, con un biólogo marino en el personal y al ser la única instalación inspeccionada por el gobierno federal en el sur de California, nos aseguramos de estar a la vanguardia de las compras con conciencia ambiental.

4. El compromiso de utilizar únicamente los envases para llevar más sensibles al medio ambiente y la eliminación de la espuma de poliestireno en 2008.

5. Usar papel reciclado para todos nuestros menús.

6. Instalación de equipos de ahorro de agua como un prelavado de agua reciclada para nuestros platos sucios, un descongelador mecánico, que sirve agua solo a pedido y minimiza las alfombras del piso que necesitan un enjuague excesivo a diario.

7. Desperdiciar la conciencia y la capacitación de nuestro personal: reducir el uso de pan, agua, hielo, apagar las luces y el aire acondicionado, condimentos, artículos de limpieza, toallas, ropa de cama. Utilice solo lo necesario, tenga en cuenta nuestros recursos limitados.


Compromiso con nuestro Medio Ambiente

Aquí hay una pequeña lista de las cosas que estamos haciendo para hacer nuestra parte para ayudar a marcar la diferencia en la preservación de nuestros valiosos recursos naturales:

1. Eliminación de los pollos para asar al carbón de mezquite en nuestros restaurantes en 2008. Esto eliminó la quema de más de 100,000 libras de carbón de mezquite cada año. Los reemplazamos por asadores de gas natural de combustión limpia. Echaremos de menos el carbón de mezquite, ya que agregó un sabor agradable, pero lo compensamos cambiando el sabor que usamos en nuestro pescado a la parrilla.

2. Se cuenta con un programa integral de reciclaje de papel, cartón, vidrio, bombillas, cartuchos de tóner y de impresora, pintura, equipo informático y grasa (biodiésel).

3. Un menú comprometido con el pescado capturado o cultivado de la manera más moderna y sostenible. Este panorama cambia constantemente y al trabajar principalmente con Santa Monica Seafood, con un biólogo marino en el personal y al ser la única instalación inspeccionada por el gobierno federal en el sur de California, nos aseguramos de estar a la vanguardia de las compras con conciencia ambiental.

4. El compromiso de utilizar únicamente los envases para llevar más sensibles al medio ambiente y la eliminación de la espuma de poliestireno en 2008.

5. Usar papel reciclado para todos nuestros menús.

6. Instalación de equipos de ahorro de agua como un prelavado de agua reciclada para nuestros platos sucios, un descongelador mecánico, que sirve agua solo a pedido y minimiza las alfombras del piso que necesitan un enjuague excesivo a diario.

7. Desperdiciar la conciencia y la capacitación de nuestro personal: reducir el uso de pan, agua, hielo, apagar las luces y el aire acondicionado, condimentos, artículos de limpieza, toallas, ropa de cama. Utilice solo lo necesario, tenga en cuenta nuestros recursos limitados.


Compromiso con nuestro Medio Ambiente

Aquí hay una pequeña lista de las cosas que estamos haciendo para hacer nuestra parte para ayudar a marcar la diferencia en la preservación de nuestros valiosos recursos naturales:

1. Eliminación de los pollos para asar al carbón de mezquite en nuestros restaurantes en 2008. Esto eliminó la quema de más de 100,000 libras de carbón de mezquite cada año. Los reemplazamos por asadores de gas natural de combustión limpia. Echaremos de menos el carbón de mezquite, ya que agregó un sabor agradable, pero lo compensamos cambiando el sabor que usamos en nuestro pescado a la parrilla.

2. Se cuenta con un programa integral de reciclaje de papel, cartón, vidrio, bombillas, cartuchos de tóner y de impresora, pintura, equipo informático y grasa (biodiésel).

3. Un menú comprometido con el pescado capturado o cultivado de la manera más moderna y sostenible. Este panorama cambia constantemente y al trabajar principalmente con Santa Monica Seafood, con un biólogo marino en el personal y al ser la única instalación inspeccionada por el gobierno federal en el sur de California, nos aseguramos de estar a la vanguardia de las compras con conciencia ambiental.

4. El compromiso de utilizar únicamente los envases para llevar más sensibles al medio ambiente y la eliminación de la espuma de poliestireno en 2008.

5. Usar papel reciclado para todos nuestros menús.

6. Instalación de equipos de ahorro de agua como un prelavado de agua reciclada para nuestros platos sucios, un descongelador mecánico, que sirve agua solo a pedido y minimiza las alfombras del piso que necesitan un enjuague excesivo a diario.

7. Desperdiciar la conciencia y la capacitación de nuestro personal: reducir el uso de pan, agua, hielo, apagar las luces y el aire acondicionado, condimentos, artículos de limpieza, toallas, ropa de cama. Utilice solo lo necesario, tenga en cuenta nuestros recursos limitados.


Compromiso con nuestro Medio Ambiente

Aquí hay una pequeña lista de las cosas que estamos haciendo para hacer nuestra parte para ayudar a marcar la diferencia en la preservación de nuestros valiosos recursos naturales:

1. Eliminación de los pollos para asar al carbón de mezquite en nuestros restaurantes en 2008. Esto eliminó la quema de más de 100,000 libras de carbón de mezquite cada año. Los reemplazamos por asadores de gas natural de combustión limpia. Echaremos de menos el carbón de mezquite, ya que agregó un sabor agradable, pero lo compensamos cambiando el sabor que usamos en nuestro pescado a la parrilla.

2. Se cuenta con un programa integral de reciclaje de papel, cartón, vidrio, bombillas, cartuchos de tóner y de impresora, pintura, equipo informático y grasa (biodiésel).

3. Un menú comprometido con el pescado capturado o cultivado de la manera más moderna y sostenible. Este panorama cambia constantemente y al trabajar principalmente con Santa Monica Seafood, con un biólogo marino en el personal y al ser la única instalación inspeccionada por el gobierno federal en el sur de California, nos aseguramos de estar a la vanguardia de las compras con conciencia ambiental.

4. El compromiso de utilizar únicamente los envases para llevar más sensibles al medio ambiente y la eliminación de la espuma de poliestireno en 2008.

5. Usar papel reciclado para todos nuestros menús.

6. Instalación de equipos de ahorro de agua como un enjuague previo de agua reciclada para nuestros platos sucios, un descongelador mecánico, sirviendo agua solo a pedido y minimizando las alfombras del piso que necesitan un enjuague excesivo a diario.

7. Desperdiciar la conciencia y la capacitación de nuestro personal: reducir el uso de pan, agua, hielo, apagar las luces y el aire acondicionado, condimentos, artículos de limpieza, toallas, ropa de cama. Utilice solo lo necesario, tenga en cuenta nuestros recursos limitados.