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Postre de tarta de queso con leche condensada de caramelo y frutos rojos

Postre de tarta de queso con leche condensada de caramelo y frutos rojos


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Las galletas se trituran o trituran con la ayuda del robot.

Mientras tanto, derrita la mantequilla con la mermelada.

En un bol grande ponemos los bizcochos triturados, la mantequilla derretida y la mermelada, revolviendo hasta obtener una masa arenosa.

Coloque la parte superior de la galleta en una bandeja con paredes extraíbles, presione bien con el fondo de un vaso, luego deje enfriar durante aprox. 30 minutos.

Poner la gelatina en 50 ml de agua fría, luego calentarla, sin que llegue al punto de ebullición, luego dejar enfriar.

Mientras tanto, mezcla el queso mascarpone, la leche condensada, la crema dulce y la gelatina enfriada hasta obtener una crema espumosa.

La mitad de la crema obtenida se vierte sobre la parte superior de la galleta, se espolvorea con bayas y luego el resto de la crema. Dejar enfriar aprox. 60 minutos, luego decore con bayas según las preferencias de todos.


¡Buena suerte y buena suerte!


Postre de tarta de queso con leche condensada caramelizada y frutos rojos - Recetas

Cómo me perdí la leche condensada & # 8230 Se puede usar en varias recetas o simplemente como tal en combinación con biscotti, muffins o pasteles.

Y aquí encontramos con la ayuda de María (la puedo llamar amiga del entorno online) un grupo de acres de los que formamos parte, la solución para preparar leche condensada en casa, sin reprender nuestra conciencia de la cantidad de calorías que tiene. . La receta original se puede encontrar aquí.

Te doy esta receta con mucho gusto y espero que la tengas lista lo antes posible.

Fase de ataque, crucero (PL, PP), consolidación, estabilización definitiva

Balanza nutricional - a partir del lunes

Ingrediente:

-250 g de leche desnatada en polvo

Preparación:

La leche en polvo se coloca en un recipiente con paredes más gruesas. Vierta poco a poco el agua y mezcle con cuidado para no hacer grumos.

Agrega el xilitol y la esencia de vainilla y pon la olla a fuego lento.

Déjalo al fuego, revolviendo constantemente para que no se pegue a las paredes de la olla hasta que hierva primero (hace una especie de espuma). Apagamos el fuego y sacamos la olla del fuego.

Verter la composición resultante (ligeramente espesa) en un frasco y dejar enfriar. Si tiene grumos, use un colador fino al verter en el frasco y mezcle con una cuchara de madera en el colador para romper los grumos.

Una vez que se haya enfriado, guárdalo en el frigorífico con la tapa puesta y consúmelo cuando lo necesites.

Tenga cuidado de no abusar del consumo diario de leche condensada debido a la gran cantidad de leche en polvo.

No puedo esperar a que me cuentes cómo resultó y estoy convencido de que hoy veré recetas en muchos lugares.